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胡文杰

從救死扶傷的診室到生機勃勃的田野，從守護個體健康到賦能鄉(xiāng)村振興，一位醫(yī)者的人生軌跡在時代浪潮中完成動人轉(zhuǎn)場。當“健康所系，性命相托”的誓言化作“藏糧于技，循環(huán)于田”的實踐，江西興國縣薩香牧業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理胡文杰以“新農(nóng)人”之姿深耕贛鄱沃土，在種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)版圖中續(xù)寫“為民”初心。他用10年光陰，推動傳統(tǒng)農(nóng)耕在科技與循環(huán)中煥發(fā)新生，讓“農(nóng)業(yè)強、農(nóng)村美、農(nóng)民富”的愿景照進紅土地的晨昏四季。

1993年，從浙江中醫(yī)藥大學(xué)畢業(yè)的胡文杰開啟從醫(yī)之路。在醫(yī)藥行業(yè)打拼多年后，他毅然轉(zhuǎn)身，響應(yīng)鄉(xiāng)村振興號召，于2013年踏上江西紅土地。面對當?shù)貍鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)凸顯的資源浪費和污染問題，他萌生了一個創(chuàng)新構(gòu)想：建立“種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)”的生態(tài)農(nóng)業(yè)體系。2015年，興國縣薩香牧業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡稱：薩香牧業(yè)）正式成立，標志著這位“新農(nóng)人”的逐夢之旅在紅土地上扎下了根。憑借在生態(tài)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村振興中的突出貢獻，胡文杰入編2025《奮進中國新征程》大型文獻典籍封面人物，并入選2026年《中國科學(xué)家奮進新征程》大型掛歷，彰顯了他在農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與鄉(xiāng)村振興領(lǐng)域的突出成就。

在薩香牧業(yè)的生態(tài)版圖中，胡文杰將“整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生”的原則轉(zhuǎn)化為可實踐的生產(chǎn)系統(tǒng)。養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)，外三元豬、藏香豬和黑山羊和諧共處，其中最引人注目的是“異位發(fā)酵床”系統(tǒng)。通過這項創(chuàng)新技術(shù)，養(yǎng)殖廢棄物實現(xiàn)資源化利用最大化，有效解決傳統(tǒng)養(yǎng)殖的污染難題。

種植區(qū)內(nèi)，甜象草、蓮藕和中藥材構(gòu)成了一道綠色風景線。這些作物不僅是生態(tài)系統(tǒng)的組成部分，更是循環(huán)鏈條的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。秸稈成為畜禽飼料，畜禽糞便滋養(yǎng)農(nóng)田，中藥材種植提升產(chǎn)業(yè)鏈附加值。這種精密運轉(zhuǎn)的生態(tài)循環(huán)模式，實現(xiàn)了系統(tǒng)內(nèi)物質(zhì)與能量的高效循環(huán)。

經(jīng)過10年深耕，薩香牧業(yè)已發(fā)展成為年出欄外三元生豬15000頭、藏香豬2000余頭、黑山羊2000余頭的現(xiàn)代化企業(yè)。但胡文杰更看重的是生態(tài)農(nóng)業(yè)為鄉(xiāng)村帶來的改變。在江西革命老區(qū)，他帶領(lǐng)農(nóng)民將傳統(tǒng)種植升級為智慧農(nóng)業(yè)，讓貧困戶端上了“生態(tài)飯碗”?？吹嚼相l(xiāng)們增收時的笑臉，他更加堅定了生態(tài)農(nóng)業(yè)的價值理念。

胡文杰始終保持著“空杯心態(tài)”，不斷學(xué)習創(chuàng)新。2023年入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“頭雁”項目，在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)系統(tǒng)學(xué)習生態(tài)農(nóng)業(yè)；2024年參加江西省生豬養(yǎng)殖大戶培訓(xùn)，掌握智能化技術(shù)；用3年時間在廣州仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院攻讀畜牧獸醫(yī)專業(yè)，構(gòu)建起堅實的技術(shù)“護城河”。與科研院所的合作更讓薩香牧業(yè)插上了科技的翅膀，通過聯(lián)合攻關(guān)，不斷升級“種—養(yǎng)—能—肥”四位一體循環(huán)模式。

面對互聯(lián)網(wǎng)浪潮，胡文杰展現(xiàn)出敏銳的洞察力，他整合全國農(nóng)牧資源打造“中國牧業(yè)”平臺，通過APP、公眾號、小程序等入口，從業(yè)者可以在這個集技術(shù)推廣、信息共享、產(chǎn)品銷售于一體的平臺上獲得服務(wù)。如今，每天都有數(shù)十家企業(yè)入駐該平臺，新技術(shù)、新理念在這里碰撞，農(nóng)產(chǎn)品通過線上渠道走向全國。這體現(xiàn)了他對未來農(nóng)業(yè)的構(gòu)想——形成以互聯(lián)網(wǎng)為紐帶，融合生態(tài)、科技、市場的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生態(tài)圈。

10年間，胡文杰完成了從“生態(tài)農(nóng)業(yè)實踐者”到“鄉(xiāng)村振興模式探索者”的跨越。他的實踐證明了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)插上科技與數(shù)字賦能的翅膀后，既踐行了“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，也為“三農(nóng)”發(fā)展開辟了新天地。

胡文杰接受《名家講壇》專訪

他的情懷與擔當，早已融入長期的公益行動之中——從四川汶川地震慷慨捐款，到長期資助貧困農(nóng)村留守兒童，他始終積極投身公益慈善事業(yè)，用實際行動向社會奉獻愛心。胡文杰的公益事跡更被收錄于《中華慈善大典》第三卷，與多位著名企業(yè)家的善舉一同被銘記，生動彰顯了新時代企業(yè)家的責任與擔當。

如今，置身薩香牧業(yè)的種養(yǎng)基地，藏香豬在林下覓食，智能設(shè)備在田間閃爍，構(gòu)成人與自然和諧共生的畫卷。胡文杰常在此駐足，看陽光灑在發(fā)酵床的霧氣上，折射出生態(tài)農(nóng)業(yè)的光芒和鄉(xiāng)村振興的希望。

從醫(yī)者到新農(nóng)人，改變的是身份，不變的是情懷。胡文杰用10年時間探索出生態(tài)農(nóng)業(yè)可復(fù)制、可推廣的現(xiàn)實路徑。他以循環(huán)經(jīng)濟為筆，繪制“經(jīng)濟生態(tài)化、生態(tài)經(jīng)濟化”的藍圖；以科技為墨，書寫“傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化”的答卷；以平臺為紙，鋪展“鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)集群化”的愿景。

薩香牧業(yè)養(yǎng)殖基地

當暮色降臨，薩香牧業(yè)基地亮起點點燈光，胡文杰與團隊仍在田埂上探討“中國牧業(yè)”平臺的升級方案。遠處，蛙聲與機械聲交織成新時代的田園交響。在這旋律中，人們滿懷期待：廣大農(nóng)業(yè)戰(zhàn)線的耕耘者，能為這片土地“種下”怎樣的未來？胡文杰用他的實踐給出了一個精彩的答案。

胡文杰受聘為《文創(chuàng)時代》欄目組特約教授

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【責編 李媛】