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《中華英才》半月刊網(wǎng)山西訊（李世鑫）8月28日，為期三天的2025山西·懷仁羔羊肉交易大會在懷仁市盛大開幕 。大會以“品牌賦能產(chǎn)業(yè) 產(chǎn)業(yè)助力興農(nóng)”為主題，由山西省朔州市人民政府主辦、懷仁市人民政府承辦，是山西省唯一以羔羊肉為專題的展會 。

山西省政協(xié)黨組成員、副主席王立偉宣布大會啟幕，朔州市、懷仁市及省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、商務(wù)廳等參會領(lǐng)導、全國行業(yè)帶頭人、客商齊聚一堂，共襄盛舉 。朔州市委書記王帥紅表示，要以此次大會為契機，加快推進雁門關(guān)農(nóng)牧交錯帶核心區(qū)和“北肉”交易平臺建設(shè)，推動朔州羔羊肉向品牌化、高端化、國際化邁進 。懷仁市委書記丁裕強調(diào)，發(fā)展肉羊產(chǎn)業(yè)是加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、促進鞏固銜接的關(guān)鍵抓手，未來將持續(xù)優(yōu)化養(yǎng)殖布局，探索畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展新路徑 。

作為全國農(nóng)區(qū)養(yǎng)羊第一縣，懷仁地處雁門關(guān)農(nóng)牧交錯帶核心區(qū)，年肉羊飼養(yǎng)量達420萬只 ?！皯讶矢嵫蛉狻毕群螳@得國家地理標志證明商標認證、生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品，品牌強度806，品牌價值46.78億元，躋身全國區(qū)域品牌百強。

大會期間，一系列活動精彩紛呈 。懷仁羔羊肉企業(yè)集體入駐新華信用平臺，新華指數(shù)研究院發(fā)布《新華·懷仁羔羊肉價格指數(shù)年度運行報告（2024）》 。政銀企對接會為養(yǎng)殖戶和加工企業(yè)牽線搭橋，專項展示推介會和新品發(fā)布會展現(xiàn)了懷仁羊產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新活力 。此外，“吃懷仁羊雜，交八方朋友”美食品鑒活動、地方稀有劇種演出、音樂噴泉與無人機表演等，也讓參會者感受到了懷仁的文化魅力與城市活力。

自2018年首屆大會舉辦以來，懷仁羔羊肉交易大會已成為全國羊肉行業(yè)標桿展會，展會簽約金額七年累計近170億元，2024年參展企業(yè)覆蓋25個省市262家 。本屆大會展覽總面積達2萬平方米，設(shè)置了四大展區(qū)，報名參展企業(yè)達345家，創(chuàng)歷史新高 。

八載深耕，從塞北牧歌到品牌嘹亮，懷仁羊產(chǎn)業(yè)的蛻變，正是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略在基層落地生根的鮮活寫照。這場以“羊”為媒的盛會，不僅串聯(lián)起產(chǎn)業(yè)鏈的萬千商機，更編織著農(nóng)牧民的致富夢想，承載著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的鏗鏘足音。

從田間地頭的飼草青青，到餐桌之上的肉香裊裊；從區(qū)域特產(chǎn)的默默耕耘，到走向國際的自信亮相，懷仁正以“羊經(jīng)濟”為支點，撬動著鄉(xiāng)村全面振興的新圖景。未來，這片孕育了“懷仁羔羊肉”的沃土，必將在品牌賦能的征程上續(xù)寫更多精彩，讓“懷仁味道”飄向更遠的遠方，讓產(chǎn)業(yè)興農(nóng)的故事響徹神州大地。

【責編 李媛】