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2026年新春之際，新西蘭航空攜手米其林星級餐廳雍福會，聯(lián)合推出新春限定機(jī)上菜單。本次合作以地道本幫風(fēng)味為靈感，將上海年味與新春祝福融入萬米高空，為旅客在啟程之初獻(xiàn)上一席兼具儀式感與文化溫度的云端美饌。

新春限定菜單于2026年1月30日至2月19日期間，在上海至奧克蘭指定航線限時供應(yīng)，覆蓋全部艙位，將年味融入飛往新西蘭的旅程開端，讓新春從云端啟程。

新西蘭航空亞洲、歐洲及英國總經(jīng)理張楊表示，此次攜手雍福會推出新春限定機(jī)上菜單，正是新西蘭航空在中國市場深化本地合作、打造更具文化共鳴旅程體驗的重要實踐。

“春節(jié)對中國旅客而言，是一個充滿情感與儀式感的時刻。我們希望通過新春限定菜單與節(jié)日體驗，將熟悉的年味與節(jié)日心意帶上云端，讓飛往新西蘭的旅程，從起飛那一刻起就充滿溫度與期待。”

本幫風(fēng)味上云端，新春祝福入佳肴

此次新春限定菜單由雍福會主廚團(tuán)隊傾力打造，以“鮮明入味、考究克制”的海派飲食美學(xué)為核心，結(jié)合新春團(tuán)圓、富足與吉祥的美好寓意，重新演繹經(jīng)典年味。

豪華公務(wù)艙前菜「陳皮牛肉配百合豆瓣」清爽開胃，主菜「鮑魚紅燒肉燴飯」?jié)庥统噌u、醬香馥郁，肉糯鮑彈，寓意富貴吉祥；甜品「上海八寶飯」軟糯香甜，象征招財進(jìn)寶與八方團(tuán)圓。豪華經(jīng)濟(jì)艙旅客可享用與豪華公務(wù)艙同款前菜與主菜，甜品則為細(xì)膩雅致的「蓮蓉綠豆糕」。經(jīng)濟(jì)艙菜單同樣融入熟悉的上海風(fēng)味，「紅腸土豆色拉」與「蘆筍蛋炒飯配糖醋小排」勾勒出溫暖親切的年夜飯記憶。

云端新春體驗加碼，點亮旅途年味時刻

除限定菜單外，新西蘭航空還將新春的儀式與驚喜帶上云端，讓旅程更添溫度與儀式感。新春期間，部分航班將特別打造云端新春活動。如「云端新春照相館」，由空乘人員為旅客拍攝拍立得照片，并搭配新春主題小道具，定格高空過年的珍貴瞬間；與此同時，新西蘭航空還將為旅客送上品牌IP「紐紐隊長」玩偶鑰匙鏈和「新春開運簽」等新春禮物，讓旅客在飛往新西蘭的途中，收獲專屬于這一趟旅程的節(jié)日驚喜與溫暖記憶。

新春限定菜單及相關(guān)活動以當(dāng)日航班實際安排為準(zhǔn)。

關(guān)于新西蘭航空

新西蘭航空成立于1940年，是新西蘭的國家航空公司，世界上最大航空聯(lián)合體—星空聯(lián)盟（Star Alliance）的一員，總部設(shè)立在奧克蘭，以熱情周到的“新西蘭式待客之道”聞名。目前，新西蘭航空運營著多種機(jī)型，包括波音787-9夢想客機(jī)、空客A320、ATR和Q300。在中國內(nèi)地，新西蘭航空以波音787-9夢想客機(jī)運營上海往返奧克蘭的直飛航線，同時設(shè)有中國香港和中國臺灣直飛奧克蘭航線。在國際上，新西蘭航空有直飛澳大利亞、亞洲、太平洋島嶼和美國的主要城市的航班，通過與聯(lián)盟伙伴的緊密關(guān)系，為客戶提供更多選擇和便利，連接到數(shù)百個國際目的地。憑借其創(chuàng)新理念、機(jī)上產(chǎn)品、航空設(shè)計、品牌特色、市場表現(xiàn)和客戶服務(wù)等而享譽(yù)全球，新西蘭航空榮獲知名航空專業(yè)評鑒網(wǎng)站AirlineRatings.com評選的「2025全球最安全航空公司，并在世界范圍內(nèi)屢獲殊榮。

【責(zé)編 岳釗愷】